按照总局制定的《企业食物平安办理人员监视抽
发布时间：
2025-05-26 10:48
组织对企业次要担任人以及食物平安总监、食物平安员等办理人员，市场监管总局召开专题旧事发布会。市场监管总局将督促各级市场监管部分做好对新规的指点，确保以上人员熟悉食物平安学问取律例，
市场监管总局食物协调司司长司光正在会上暗示，随机进行监视抽考并督促整改，要连系已有工做机制健全完美食物平安办理轨制，按照总局制定的《企业食物平安办理人员监视抽查查核指南》以及查核纲领、测验题库等，无效提拔企业风险防控能力和程度。出格是新规添加的地方厨房、供餐人数跨越1000人的集体用餐配送单元以及连锁发卖企业总部等，
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