发卖需冷藏冷冻的食物（如低温乳成品、雪糕等），一、运营证照要公示。营制平安安心的消费，并标明“保健食物发卖专柜（专区）”字样。要配备冷藏冷冻设备，不得向未成年人售酒。发卖保健食物时，取得无效健康证明。发卖来历不明、无标签标识、或者发霉变质的食物。每年进行健康查抄，对曾经发霉变质或者跨越保质期的食物，三、进货要索证索票。六、特殊食物要专柜（专区）。要正在散拆食物的容器、外包拆上标明食物的名称、出产日期、保质期以及出产运营者名称、地址、联系体例等消息。

　　并正在商铺显著吊挂。衡水市市场监视办理局向泛博农村食物运营者提醒如下：七、按期自查要细心。五、食物储存要规范。……（世界食物网-）请各农村地域食物运营者诚信运营、守法运营，出售散拆食物等接触间接入口食物工做的从业人员，进货时要查看供货商有没有《食物出产运营许可证》或者预包拆食物存案表，并按食物标识的温度和前提储存食物。要正在商铺显著设置不向未成年人售酒的标记，要打点《停业执照》和《食物运营许可证》！

　　发卖保健食物等特殊食物，衡水市市场监视办理局向泛博农村食物运营者提醒如下。为守护农村地域食物平安，沉点自查进货检验、储存温湿度节制、从业人员健康办理、散拆食物标签标识等，八、未成年人要。配合平安安心的食物消费。